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VECINOS Y FORASTEROS DISFRUTAN EN MAHIDE DE UNA CENA A BASE DE PRODUCTOS AUTóCTONOS |
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La Asociación de Cazadores "Los Titos", de Mahide, organizó un año más, una cena de productos de la tierra. |
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El delicioso manjar estaba compuesto por carne de jabalí, cazado en los montes de Mahide, boletus, recogidos en los pinares de Mahide, y patatas, criadas en las cortinas de Mahide. Todo ello acompañado por el pan hecho por el panadero de Mahide y vino comprado para la ocasión al igual que los postres que endulzaron la sobremesa.
De las cuatro peroladas que se prepararon, dos condimentadas con picante y las otras dos al gusto, se puede decir que no sobró ni una ración. La asistencia de comensales fue mayor que otros años, posiblemente por coincidir la fiesta en fin de semana.
Las novedades y conocimientos que año tras año aportan los ya expertos cocineros a la hora de preparar el suculento manjar, garantizan un exquisito sabor que saben apreciar incluso los paladares mas exigentes.
¡¡ Enhorabuena y gracias !!. |
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| Costica. |
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